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蒜香扇贝肉 留学生烹饪必备技能—乱炒的做法

蒜香扇贝肉 留学生烹饪必备技能—乱炒

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都柏林高圆圆
很喜欢吃海鲜小炒 发现一个不错的公式,怎么做海鲜都很好吃 葱姜蒜(大量的蒜)+八角,青花椒,花椒。这些东西爆锅,把你想要炒的海鲜丢进去+两勺白酒,迅速煸炒,快出锅时候➕一大勺油辣子 别管做啥,炒就对了 炒起来很快,从备料到上桌,十分钟足够了 同款方法我炒过虾,螃蟹,龙虾,海螺肉,竹蛏肉,象拔蚌,生蚝肉,扇贝肉等等。大量的蒜大概就是灵魂 扇贝肉可以不清理内脏(反正包装上是这么写的)如果介意,也可以除去内脏 视频版传送门 👇 https://www.xiachufang.com/dish/175962327 油辣子传送门:👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104630657/

用料

蒜香扇贝肉 留学生烹饪必备技能—乱炒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,扇贝肉多冲洗几遍,调料准备好,分为干碟和湿碟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先爆香干料碟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入扇贝肉翻炒,把扇贝肉里面的水炒的稍微干一点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入湿碟和油辣子 继续翻炒,炒到收汁就可以出锅啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭好伴侣嘤嘤嘤,我又要吃两碗饭了…

蒜香扇贝肉 留学生烹饪必备技能—乱炒的小贴士

干碟适用一切海鲜

菜谱创建时间:2020-05-05 11:34:33
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