有滋有味的蒜苔炒鲍鱼片

作者： 袜子不倒包

单位五一福利发了200克鲍鱼片，本来想清蒸，后来在冰箱里看到了蒜苔，想了想他俩碰撞在一起滋味应该不错吧～

用料

• 蒜苔 250克
• 鲍鱼片 200克
• 干辣椒 4个
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 十三香（或五香粉） 1勺

有滋有味的蒜苔炒鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

emmmmm忘了拍过程图 蒜苔洗净切段 鲍鱼片切段 沸水焯4到5秒 捞出沥水 热锅冷油 放干辣椒 十三香 煸出香味 下蒜苔 蒜苔炒至8分熟 倒入焯鲍鱼片 加入耗油 酱油 翻炒至蒜苔微微起皱 关火盛出 大功告成！ 鲍鱼片很Q弹，蒜苔又融入了海鲜味！perfect

有滋有味的蒜苔炒鲍鱼片的小贴士

蒜苔有味道 个人感觉没必要放葱姜蒜～

菜谱创建时间：2020-05-04 19:57:40