海鲜菇炒鸡蛋

作者： 不要管我

用料

• 鸡蛋 个
• 小葱 根
• 盐 克
• 海鲜菇

海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

海鲜菇撕开后，切成2-3cm长的段。 鸡蛋打散加入香葱和小半茶匙盐。

步骤 2

下稍多的油，下海鲜菇炒，可能会出很多水，炒干到没什么水在锅里流就行，加入小半勺盐，将海鲜菇在锅底铺开，倒入鸡蛋液，炒到喜欢的鸡蛋生熟程度即可出锅。

海鲜菇炒鸡蛋的小贴士

海鲜菇出水会比较厉害，耐心点收干后再下鸡蛋。

菜谱创建时间：2020-05-04 15:29:36