泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏

作者： 很酷很酷的柱子

夏天就要吃点凉爽的，生呛好多人接受不了，那这到泰式柠檬虾一定要试试。 ‼️超级简单，煮虾，丢调料就可以了。 ❄️凉爽的夏天

用料

• 基围虾-厄尔瓜多白虾 15只
• 柠檬 3片
• 小米辣 3-5根
• 蒜 4-6瓣
• 洋葱 适量
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 生抽 4-5勺
• 白糖（放泰式甜辣酱就不放汤） 适量
• 泰式甜辣酱（可不要） 1勺
• 白醋或柠檬汁 1勺
• 生姜

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏的做法步骤

步骤 1

虾去虾线➕生姜片，开水下锅煮变色后（图中就是变色），再煮一分钟。

步骤 2

捞出冰镇10分钟左右

步骤 3

上图调料➕生抽4勺➕凉白开两勺➕醋/柠檬汁➕糖

步骤 4

把虾剥壳丢进去拌匀，就可以吃了

泰式柠檬虾｜酸辣凉爽才是夏的小贴士

‼️‼️水开，下虾，煮4-5分钟就好了。不要煮老了。

菜谱创建时间：2020-05-04 14:24:56