黄瓜鸡蛋面

作者： bulefish

疫情下的欧洲某小城，去首都的中超购物更遥不可及，在当地超市买了嫩绿的黄瓜，尽管清洗了好几遍，但生食还是担心皮不太安全，又不舍得把皮丢掉，要好好利用，把它做熟了吃 做了好多，放冰箱里冻了，平时早上给老公做早餐，又方便又营养

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 2根
• 牛奶 适量
• 面粉 700克

黄瓜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

黄瓜清洗干净

步骤 2

削皮备用

步骤 3

加2个鸡蛋，倒入适量牛奶

步骤 4

打汁机打成混合汁

步骤 5

倒入700g面粉

步骤 6

和成比较硬的面团

步骤 7

用擀面杖压扁 压薄

步骤 8

经过几遍推压，用压面机压成面条

步骤 9

炸酱面

步骤 10

打卤面

黄瓜鸡蛋面的小贴士

自己操作，没办法拍照，中间操作的过程没法拍

菜谱创建时间：2020-05-03 21:35:28