彩色花卷

作者： bulefish

记得小时候吃米饭是种奢侈，每月粮本的定量只够熬粥喝，或许是因为这个原因，我们养成了爱吃面食；馒头、大饼、花卷、大包子、面条等等，在家乡的超市或市场里各色各样，下班不管多晚，都不会饿着肚子，虽自己会做，但却做的少，偶尔因为想吃的更健康才会自己动手 自从来到国外，这些东西自己不动手就吃不到，不动手就只能吃面包😄 老公又是个特别爱吃面食的人，不爱吃米饭，只要有馒头、大饼什么的，就算没有菜也会吃得很香

用料

• 面粉 克
• 牛奶 克
• 酵母 克
• 南瓜

彩色花卷的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟

步骤 2

搅拌机打成泥

步骤 3

打成泥

步骤 4

发面的忘记拍了，面发好之后分别把白面团和南瓜面团擀成薄饼，倒油抹均匀

步骤 5

卷成卷

步骤 6

切成自己认可的大小，中间用筷子压一下

步骤 7

用手捏着压线的两头，反方向扭一下，就会成上图中的样子

步骤 8

放入笼屉中二次发酵半小时，开火等开锅冒热气后20分钟关火，静置5分钟后再开锅，花卷就蒸好了

彩色花卷的小贴士

南瓜和面不要加水

菜谱创建时间：2018-10-31 00:11:35