快手简单餐包

作者： 靖靖姐

最近爱上餐包 方便快捷 省时又美味

用料

• 面包粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 白糖 70克
• 水或者牛奶 100克
• 淡奶油 110克
• 耐高糖酵母 5克
• 玉米油 50克
• 蛋黄（刷面包表面） 1只
• 白芝麻 少许

快手简单餐包的做法步骤

步骤 1

忘记拍图了 所有材料混合加入厨师机，低档搅拌至无干粉

步骤 2

中档搅拌10分钟，出粗膜

步骤 3

高档搅拌10分钟，出手套膜

步骤 4

分成15份，发酵至1.5倍-2倍大

步骤 5

刷上蛋黄液，撒白芝麻，送入烤箱，上管150度下管130度，烤20-25分钟

步骤 6

出炉，放至常温装袋保存

菜谱创建时间：2020-05-01 17:26:17