口蘑芦笋西兰花浓汤

作者： 鑫淼七

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用料

• 芦笋 8根
• 口蘑 5个
• 淡奶油 5勺
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 开水 少许
• 莳萝碎 少许
• 西兰花 1/4朵

口蘑芦笋西兰花浓汤的做法步骤

步骤 1

锅里放少许橄榄油 加热 放口蘑丁➕芦笋丁 炒香 （2分钟）后 倒入搅拌机➕淡奶油➕少许清水（与食材持平即可）搅打成糊

步骤 2

倒入锅中 中小火 熬开 可适量加水 （浓稠度大概像酸奶的质地）放入切碎的西兰花➕海盐➕手磨黑胡椒➕蒜粉➕意面香草 搅拌均匀 中小火熬煮5分钟（中途用锅铲搅拌 防止干锅）

步骤 3

熬好的浓汤倒入汤碗 撒淡奶油➕酸模 装盘 上桌

步骤 4

配法棍或乡村面包 都是极好哒😋 亚麻籽乡村面包 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104620788/

菜谱创建时间：2020-05-01 10:30:54