番茄鸡蛋菌菇汤 鲜美可口

作者： 时达也

番茄遇鸡蛋 搭配菌菇 鲜美可口 简单易做

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 杏鲍菇 1个
• 香菇 2朵
• 豆芽 一小把
• 青椒 1个
• 香菜 3根
• 生抽 3勺
• 适量 适量

番茄鸡蛋菌菇汤 鲜美可口的做法步骤

步骤 1

☘️准备食材，并洗净

步骤 2

☘️番茄切块，杏鲍菇切条状，香菇刻十字花，青椒切条

步骤 3

☘️准备适量清水，烧开，放入番茄块煮，煮至出番茄色有碎末出现

步骤 4

☘️放入三勺生抽、适量食盐。煮一分钟左右

步骤 5

☘️把鸡蛋打入锅内，快速用筷子搅散，煮2分钟

步骤 6

☘️放入菌菇类、豆芽

步骤 7

☘️最后放入青椒提味，煮1分钟左右。出锅滴少许香油放香菜末，即完成。

番茄鸡蛋菌菇汤 鲜美可口的小贴士

🍀鸡蛋打入锅内后，一定要看着锅，很容易冒出来 🍀喜欢吃青菜的可以放点青菜 🍀青椒是提味的，喜欢的可以试试 🍀放盐可以分两次，第一次放少，快出锅时再尝味，根据口味再放 🍀菜，只有做了才好吃😋，赶紧动手做吧

菜谱创建时间：2020-05-01 09:02:27