椰蓉奶油磅蛋糕-小美版

作者： 爱美食的vivienne

这是一款一锅到底的简单操作蛋糕 不需要打发蛋白后再混合 口感吃起来是比较扎实的，但却充满奶油香 下午茶的时候配上一杯红茶或者咖啡，绝对都超棒 吃腻了松软蛋糕的口感，想换换么？来试试吧 配方容器是 17*5*9

用料

• 无盐奶油（butter） 100g
• 细砂糖 90g
• 鸡蛋 2只
• 香草精 1/2 tsp
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1/2 tsp
• 椰蓉（椰丝） 30g
• 牛奶 20g

椰蓉奶油磅蛋糕-小美版的做法步骤

步骤 1

奶油和糖加入主锅，1分钟/速度4.5，中间需要停下一次刮缸后在继续搅拌。

步骤 2

两个鸡蛋分两次加入混合物，每次30秒，速度4.

步骤 3

加入香草精，面粉，泡打粉，继续30秒/速度4.

步骤 4

加入椰蓉，牛奶，10秒/速度4混合。

步骤 5

混合物直接倒入模具，170度，烤30-35分钟，就可以享用啦。

菜谱创建时间：2020-05-01 07:03:13