家庭版酸菜鱼

作者： 吃出小肚腩的妞

疫情期间 想吃酸菜鱼必须在家动起来

用料

• 酸菜 自己另外加多一包酸菜
• 鱼 1条（2.5-3磅）
• 香菜 自己喜欢
• 海底捞酸菜鱼配料 1包
• 熟芝麻 少量

家庭版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼，用厨房纸吸干 起鱼片

步骤 2

鱼片腌制 海底捞酸菜鱼配料里面有一包

步骤 3

热油 先下锅酸菜炒

步骤 4

后加鱼骨和酸菜一起炒香

步骤 5

加入1000-1500毫升的沸水 煮开5分钟后 把鱼片一片片放入 一定要手快 不然鱼片会老 鱼片放完就马上关🔥 （我没有放辣椒包，因为我家妞嘴馋 所以不能放太辣）

步骤 6

得食，起锅 放点熟芝麻和香菜

菜谱创建时间：2020-04-30 03:56:59