超简单的培根番茄意面

作者： 南德有姜姜

以前不喜欢意面觉得太有嚼劲，但在公共厨房看到德国邻居经常做意面，后来一问发现他们觉得意面简单上手味道也不错，于是我也来试试啦啦啦

用料

• 意大利面 1人份
• 培根 3-4长片
• 西红柿 3个
• 普通洋葱 0.5个
• 番茄酱 1勺
• 盐 2克
• 黑胡椒 0.2勺
• 罗勒叶 1-2片
• 蒜 2-3瓣

超简单的培根番茄意面的做法步骤

步骤 1

双管齐下，煮面的小锅里加水加热。同时开始切蒜片，把洋葱切成丁，🍅西红柿切丁，🥓培根切段。

步骤 2

意面锅里记得加盐，有利于它的煮熟。另一个锅里倒入一丢丢食用油，加热至三四成热后放入蒜片，培根，之后放入洋葱丁，和西红柿。

步骤 3

放入西红柿后翻炒出汁，加入番茄酱增味（我的番茄酱是带甜味的正好自己喜欢甜口）

步骤 4

意面煮个10分钟差不多熟了，先挑一两根试试，好了的话捞出控水，加入一丢丢食用油防止面条结在一起。最后摆盘，撒入一点黑胡椒粉，和罗勒叶做点缀。就大功告成啦。搅拌起来很好吃！

超简单的培根番茄意面的小贴士

1.炒培根洋葱番茄最好是平底锅或者家里常用的锅哦。我是被他们影响了，也喜欢用深点大点的奶锅炒菜了😂 2.控水后防止面打结也可以用橄榄油，但是我忍受不了生橄榄油的味道太重了就还是用的普通食用油。 3.搅拌了吃味道更好啊。

菜谱创建时间：2020-04-30 01:53:31