懒人必备！电饭煲鸡肉香菇糯米饭

作者： 省猫小厨房

懒人福利来啦~这次给大家带来的就是用电饭煲做成的鸡肉香菇糯米饭，不需要开火做饭，只需要一个电饭煲就可以完成啦!

用料

• 糯米 95克
• 大米 195克
• 姜 12克
• 鸡腿 2个
• 新鲜香菇 3个
• 鸡肉高汤 160毫升
• 绍兴酒 1勺
• 芝麻油 1勺

懒人必备！电饭煲鸡肉香菇糯米饭的做法步骤

步骤 1

将干香菇放入小碗中，然后倒入开水。将生姜切成火柴棍大小，干香菇、香菇和杏鲍菇切片。鸡腿去骨，鸡肉切成薄片。

步骤 2

将泰国香米和糯米放入电饭煲。 然后放入鸡肉、姜，倒入泡香菇的水，最后放入新鲜香菇和杏鲍菇。

步骤 3

放入生抽、鸡肉高汤、绍兴酒，还有芝麻油到锅内。将电饭煲设置为煮饭模式。出锅后，如有需要可撒上芝麻和更多的芝麻油。

菜谱创建时间：2020-04-29 17:02:12