超简单红糖馒头

作者： applepan

用料

• 红糖 100克
• 面粉 500克
• 酵母 8克
• 温水 适量

超简单红糖馒头的做法步骤

步骤 1

将红糖融化后，红糖水放凉

步骤 2

面粉中倒入酵母，然后将凉的红糖水逐点加入面粉中，不断搅拌至絮状

步骤 3

揉面成团，然后擀成一块再卷起来，再切成上图的一小块一小块的。。。。

步骤 4

然后在温度为30℃左右的温水锅中醒发一个小时左右呗。。。 烧开水后，放进去蒸10分钟就可以啦。。 看下图

步骤 5

可以的啦。。。吃吧。。。

超简单红糖馒头的小贴士

重点是：我只醒发一次。。 不过，刚开始的揉面一定要揉好，不然，出来的效果不够光滑。。

菜谱创建时间：2020-04-29 00:51:45