下饭酸辣娃娃菜

作者： 我是花花丫

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 盐 小半勺
• 鸡精 8粒
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 清水 1勺

下饭酸辣娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净，切小块装盘备用。叶子和梗分开。

步骤 2

大蒜拍碎切末放入小碗

步骤 3

碗中加2勺剁辣椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、小半勺盐、几粒鸡精、一勺清水，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油，烧至冒烟，下娃娃菜梗翻炒一分钟

步骤 5

加娃娃菜叶子，一起翻炒。

步骤 6

加调好的酱汁，翻炒几下，大火收汁就可以装盘

步骤 7

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2020-04-28 20:52:08