椰蓉面包

作者： 汐妍宝贝

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋液 两个鸡蛋（草鸡蛋）
• 牛奶 110克左右
• 黄油 80克(50克揉面，30克揉椰蓉)
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 椰蓉 50克
• 全蛋液 一个鸡蛋
• 细砂糖 40克（15克放在面粉里，25克放在椰蓉里）
• 鸡蛋液（刷表面） 适量
• 白芝麻或者杏仁片（撒表面） 适量

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

揉面团时，先放高筋面粉，白砂糖，盐，酵母粉，记得哦酵母粉不要和盐放在一起哦，牛奶。揉成面团后再把称好的黄油切小块一起揉

步骤 2

加过黄油的面团揉起来有点黏糊糊的哦，手法像搓衣服那样揉，很快就会出膜，而且面团会变的光滑，不再粘手

椰蓉面包的小贴士

加黄油揉面时，记得揉出膜哦

菜谱创建时间：2020-04-28 14:11:04