鸡腿去骨,加入少量油 盐 料酒 蚝油 胡椒粉腌制,拿叉叉撮肉!让它入味。
煎至两面金黄
调入照烧汁焖煮至收汁,照烧汁可以买兑水用。
铛铛~完成✅
腌鸡扒的时候不建议放酱油,除非你的锅够好。不然鸡皮容易糊。