草莓🍓桑葚果酱

作者： 大王艺璇

留念草莓与桑果相约的季节…… 美味可口，各种吃法等你解锁🔓……

用料

• 桑葚 500克
• 草莓 750克
• 柠檬 2个
• 白砂糖 200克
• 冰糖 100克

草莓🍓桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

草莓

步骤 2

桑葚

步骤 3

用面粉生粉泡水洗净 控干水份、切小块混合

步骤 4

加入白砂糖和冰糖腌制

步骤 5

挤入柠檬汁！（提滋味.保持果酱色泽）

步骤 6

盖上保鲜膜静置半天出果胶、入砂锅熬煮，

步骤 7

先大火后撇去泡沫，中小火熬制40分钟！

步骤 8

装瓶冷藏保存！黄色的知道是什么酱吗😄

步骤 9

烤蛋糕

步骤 10

抹馒头

步骤 11

做甜品

草莓🍓桑葚果酱的小贴士

1、选用新鲜食材 2、切块大小根据自己喜欢的口感。 3、腌制入冰箱冷藏四小时左右出果胶熬煮更轻松。 4、先大火后小火，适当翻拌，熬煮40分钟出锅。 5、装瓶高温消毒过的器皿中存放。 6、糖的多少根据自己口味适当调整。

菜谱创建时间：2020-04-27 14:29:49