低碳水汉堡肉饼（生酮友好）

作者： 娜娜低碳水

周一是汉堡日。但是生酮事情不能吃普通汉堡包。所以决定自己动手。这个是裸汉堡，没有面包。

用料

• 牛肉糜 200G
• 红酒 1tsp
• 黑胡椒粉 1tsp
• 盐 1pinch
• 牛油果油 1tbsp
• 大蒜粉 可选
• 奶粉 可选

低碳水汉堡肉饼（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

准备必要食材。

步骤 2

大蒜粉和奶粉都是可以提香的。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

最后做成汉堡肉饼形状，用保鲜膜密封好。先吃的话半小时就可以。我提前一晚准备当第二天早餐的，所以放冰箱了。

步骤 5

牛油果油加热。使用中小火，放入腌制好的汉堡肉饼。

步骤 6

每一面煎3分钟左右。可以盖上锅盖用小火稍微加热中间一下。整个过程大约10分钟。这样做出来5-7分熟。

步骤 7

加上车达芝士片和鸡蛋。

步骤 8

配上烤好的白蘑菇，芝麻菜和小番茄。这样的生酮breakfast burger真的是一天完美的开端。

低碳水汉堡肉饼（生酮友好）的小贴士

如果希望牛肉内部熟一点，可以微波炉高火加热1分钟。微波加热是从内到外，不影响整体口感。

菜谱创建时间：2020-04-27 12:19:23