鸡蛋打匀 放少许盐,加一点凉白开和料酒,这是学别人的 ,但是做出来鸡蛋确实嫩嫩的很好吃,先把鸡蛋炒熟取出装盘,然后木耳下锅,最后放黄瓜片,然后鸡蛋倒入翻炒几下,出锅。
打鸡蛋的时候放点水和料酒能让鸡蛋嫩嫩滑滑