清蒸黄骨鱼

作者： 美人鱼-98

用料

• 鱼 2条
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 1克
• 姜 3片
• 料酒 2勺

清蒸黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

市场买好的鱼叫老板娘帮你砍成这样 清水洗干净 放到盘子了

步骤 2

切好蒜 姜 葱花 备用

步骤 3

将备好的葱姜 蒜放入鱼上面 加入料酒 生抽 豆瓣酱 油 盐 用手搅拌均匀腌一下

步骤 4

将腌好的鱼放过锅内蒸十多二十分钟 直到鱼熟了 放入葱花 香菜 这样看起来更加胃口好

清蒸黄骨鱼的小贴士

鱼叫老板娘剁的时候尽量不要太小块了 鱼蒸到熟得刚刚好 那个肉很滑 香菜 葱个人喜欢 可以不用放那么多

菜谱创建时间：2020-04-25 13:01:38