将新鲜的娃娃菜洗好剥好备用
两个皮蛋去皮 用刀切成这样
起锅烧油放皮蛋炒两下 然后放蒜末放入备好的热开水 煮两下水白白的然后放入娃娃菜 煮5分钟即可上碟
皮蛋炒一下然后一定要放热开水 这样煮出来的汤奶白奶白的很靓