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水晶糯米肉圆子的做法

水晶糯米肉圆子

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作者: 动动儿麻麻
动动儿麻麻

用料

水晶糯米肉圆子的做法步骤

步骤 1

糯米提前一夜泡好,充分吸收水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁成肉馅,懒的话可以直接买肉馅(我是直接买的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕洗净削皮,用搅拌机搅碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花切成碎末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料放在一起,加入1个鸡蛋,少许盐、白胡椒、白糖、鸡精、生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入点生粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿一个方向充分搅拌,最好能再摔一摔肉馅,做出来的圆子更劲道,静至半个小时,使馅料入味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用虎口将肉馅挤成丸子状,在泡好的糯米上滚一滚

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2020-04-25 02:44:51
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