毛毛虫面包

作者： 阀门销售非诚勿扰

用料

• 高筋面粉 200克
• 蛋液 2只
• 黄油 25克
• 白糖 25克
• 奶粉 8克
• 全蛋液 1只
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 牛奶 110克

毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

以上除了黄油全部放进去，全蛋一个。

步骤 2

加入黄油揉好发酵60分钟。

步骤 3

2次发酵15－20分钟左右

步骤 4

刷全蛋液三遍

步骤 5

温度175°烤17分钟

步骤 6

一般观看

步骤 7

这盘温度弄错了250°调高了有点焦12分钟

毛毛虫面包的小贴士

注意温度175度天气暖和在在比较零差距。

菜谱创建时间：2020-04-24 20:46:32