麻辣土豆条

作者： 阳光小屋厨房

土豆，无论怎么做，都是孩子百吃不厌的食品，尤其麻辣薯条更是解馋的美味零食，试试看，很简单。

用料

• 土豆 2个
• 辣椒面 适量（按个人口味放）
• 花椒粉 适量（按个人口味放）
• 白芝麻 少许
• 油 适量
• 盐 适量

麻辣土豆条的做法步骤

步骤 1

把土豆切成一厘米粗细的条。

步骤 2

将辣椒面、花椒粉、白芝麻、盐混合好备用。（根据个人口味用量适当增减）。

步骤 3

锅中添适量花生油，大火烧至八九成热。

步骤 4

倒入土豆条继续大火煎炸。

步骤 5

炸至金黄，外皮焦酥，即可捞出。

步骤 6

趁热倒入混合好的调料，拌匀，我是用大一些的盆子上下颠簸把调料晃均匀。

步骤 7

麻辣鲜香，皮脆里嫩，一吃就停不下来。

菜谱创建时间：2020-04-23 13:24:42