生酮低碳 超快手糯米糍(芝麻味)

作者： huiying要健康呀

看了很多他人方子总结的 灵感主要还是来自http://www.xiachufang.com/recipe/104141032/ 没有过程图，下次做的时候补上 封面是用了做mochi的图，皮也是用了这个方子，但没有加芝麻粉 1tbsp=1汤匙，可以用家里一般的勺，比例对就可以

用料

• 洋车前子粉 1tbsp (大概9g)
• 泡打粉 一小撮
• 黑芝麻粉(可选) 1tbsp (大概10g)
• 代糖 0.5tbsp (大概5g)
• 水/杏仁奶 6tbsp (大概90~100g)

生酮低碳 超快手糯米糍(芝麻味)的做法步骤

步骤 1

洋车前子粉,芝麻粉,泡打粉，代糖混合均匀

步骤 2

微波炉加热水/杏仁奶，30秒左右 加热到有些烫手即可，根据微波炉功率自己调整

步骤 3

将加热好的水/杏仁奶缓慢倒入混合好的粉中，一边倒一边搅，直到混合均匀 我搅到最后感觉有些发硬，不要担心!

步骤 4

把混合好的面团放入微波炉，加热30秒 取出稍微晾凉，开吃! 不够甜可以自己蘸代糖，也可以抹花生酱，放冰淇淋也行 爱怎么加料怎么加!

生酮低碳 超快手糯米糍(芝麻味)的小贴士

代糖我用的是罗汉果代糖，甜度1:1 想要奶味可以用2tbsp重奶油+5tbsp水来替代水，热量也会增加哦 很饱腹!不建议翻倍做!要不然会很撑 不要期待跟正常糯米糍一样，毕竟只是用来解馋 整一份卡路里很低,预估不超过60卡(粗略估计)。若去除芝麻粉卡路里更低，但是加了芝麻粉能稍微盖住洋车前子粉的味道

菜谱创建时间：2020-04-23 09:13:28