桂花蜜

作者： 倪佳莺

桂花，富含氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，而且陈香扑鼻，令人神清气爽，具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。

用料

• 蜂蜜 适量
• 干桂花 适量

桂花蜜的做法步骤

步骤 1

找一个干净无水的玻璃瓶，先在瓶底铺一层桂花

步骤 2

然后淋一层蜂蜜，一层桂花，一层蜂蜜，直到满瓶，盖紧盖子腌制即可。

步骤 3

起初桂花会浮起来，偶尔翻转一下就好。桂花被蜜汁泡透了，就可以用了。也有用白砂糖腌的糖桂花，不过白糖还是少吃为妙。😛

步骤 4

这是浸泡的第4天，如果着急用可以试试，当然一定是泡的越久越好。

步骤 5

如有不明白的，欢迎私信我交流。😊

菜谱创建时间：2020-04-23 01:25:29