首先解冻牛肉丸,我拿了12个左右,然后切成我想要的样子,也可以不切,洋葱也要切一下哟!
把牛肉丸焯水后,放置一边,焯牛肉丸的水留一小碗备用,准备炒洋葱咯!
热油,下洋葱炒到有香味的时候,可以下牛肉丸了,然后加入沙茶酱、老抽、生抽翻炒,加入焯牛肉丸的水,大火闷个3-5分钟即可出锅!
美味的洋葱炒个牛肉丸🐂就做好啦!
生抽不要太多,老抽也是,毕竟只是上色调个味道,简单易做的下饭菜,你值得拥有!