0失败的榴莲千层蛋糕（隔夜不硬）

作者： 塞纳的小花儿

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 400克
• 黄油 25克
• 淡奶油 500克
• 榴莲 100克
• 细砂糖 50克

0失败的榴莲千层蛋糕（隔夜不硬）的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

备料

步骤 3

鸡蛋＋面粉混合均匀

步骤 4

面糊细腻无颗粒如图加入牛奶搅拌均匀过筛加入融化的黄油

步骤 5

平底锅涂抹黄油舀一勺面糊迅速离火摇匀

步骤 6

面饼透亮迅速起泡就是好了

步骤 7

薄如蝉翼的千层皮

步骤 8

如图

步骤 9

打发淡奶油＋糖粉

步骤 10

榴莲肉

步骤 11

一层皮一层淡奶油一层榴莲肉

菜谱创建时间：2020-04-22 13:23:01