蒜蓉小龙虾（家庭版）

作者： 雪羽乐

放了翘头（素菜）进入，三人都没吃完，翘头吃光光，虾还剩6只😂😂

用料

• 小龙虾 2斤（3人）
• 啤酒 1瓶
• 大蒜 很多
• 生抽 1勺
• 盐 半
• 糖 半勺
• 姜 5片
• 八角 1个
• 蚝油 3勺
• 土豆 半个
• 青椒 1个
• 蒜苗 5--6根
• 花椒 8粒

蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

洗净，去头去肠，去掉多余的小退，放入料酒腌制

步骤 3

青椒一个，蒜苗5根，生姜，八角1个，干辣椒2个（准备的材料备用）

步骤 4

半个土豆，喜欢吃土豆的多放些，做出来的土豆特香😉（后续备用） 可以多放些翘头在里面（洋葱等）

步骤 5

国内倒入菜籽油（多些），放蒜翻炒（炒香），倒入小龙虾翻炒，再加入生姜，八角，花椒 蒜蓉多多益善！多些好吃😍

步骤 6

再加蒜苗和青椒，倒入啤酒🍺，煮开后加土豆片

步骤 7

下完土豆，放些糖。 快起锅是加3勺耗油，鸡精少许，装盘撒上香葱和香菜即可使用😁

菜谱创建时间：2020-04-21 19:33:34