焗紫薯，小孩说沙沙的像冰激凌

作者： 爱吃火锅的丸子

家里买了好多紫薯，所以这几天就各种研究紫薯怎么吃。

用料

• 紫薯3 个
• 牛奶 克
• 蜂蜜
• 马苏里拉芝士碎

焗紫薯，小孩说沙沙的像冰激凌的做法步骤

步骤 1

紫薯切片蒸熟，我是冷水上锅蒸的，大概水开后蒸了10分钟吧。

步骤 2

蒸好的紫薯不烫手了，就压成泥，本来我用勺子压，后来嫌太麻烦就直接上手了，压的时候里面放上牛奶跟蜂蜜，可以尝一尝达到自己喜欢的甜度就好了。牛奶我大概放了三分之一盒的特仑苏。

步骤 3

一层紫薯一层芝士碎，想铺几层铺几层，我铺了两层，最上面一层芝士铺的稍微多一些，铺满，考出来好看 我的稍微少了点，这步忘记拍照了，烤箱180度10分钟。可以观察一下，芝士融化了就好了。

步骤 4

这是考完的样子。

步骤 5

好吃极啦！迅速被吃完。

菜谱创建时间：2020-04-21 18:57:48