脆脆的蚝油生菜

作者： 一菲小厨娘

选择这样的生菜，生菜脆脆的，这个生菜不是咱们经常买的生菜，叫罗马生菜，可以看图买，这种的又嫩又脆。

用料

• 生菜 1把
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 盐 少许
• 油 少许

脆脆的蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

这样的生菜，跟平时常见的不一样，买这种，好吃，又嫩又脆，蒜切末

步骤 2

热锅加少许植物油

步骤 3

油温烧热，中大火加入生菜

步骤 4

加入少许盐

步骤 5

加入一勺蚝油，勺就是平时喝汤的汤勺，翻炒几下

步骤 6

加入蒜末翻炒几下就可以了，不用炒太久，生菜生的也能吃。

脆脆的蚝油生菜的小贴士

1，中大火，小火出水出的多

菜谱创建时间：2020-04-21 14:12:20