蔓越莓饼干🍪

作者： 我就是i音乐

用料

• 低筋面粉 230克
• 糖粉 60克
• 黄油 120克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 50克

蔓越莓饼干🍪的做法步骤

步骤 1

120克黄油切成小块软化，加入60克糖粉，搅拌均匀。

步骤 2

一只鸡蛋打成全蛋液模式。

步骤 3

蛋液分三次加入到黄油糖粉里，搅拌。

步骤 4

加入过筛的面粉，继续搅拌。

步骤 5

蔓越莓50克。

步骤 6

切细。

步骤 7

倒入面粉中。

步骤 8

揉成面团。

步骤 9

蹲成长方形，用保鲜膜裹好，放进冰箱冷冻室冷冻一小时左右，为了方便好切。

步骤 10

冰箱取出后，切成0.5厘米厚的长方块。

步骤 11

摆放在烤盘里，注意留间隙。

步骤 12

烤箱150°上下火预热五分钟，之后将饼干放入烤箱，继续150°上下火烤20分钟。

步骤 13

出炉！

菜谱创建时间：2020-04-20 21:34:49