涨知识的芝士焗土豆泥

作者： 我就是i音乐

用料

• 大土豆 1个
• 马苏里拉 50至100克
• 黄油 20克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 香肠 半根
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

涨知识的芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，放锅里蒸熟。

步骤 2

用勺子挤压成土豆泥，可以加一点牛奶。

步骤 3

洋葱，胡萝卜，香肠切成沫状。（我刀功不行，是打成沫的）

步骤 4

锅里放入20克黄油，烧化。

步骤 5

将胡萝卜、洋葱、香肠沫倒入大火翻炒一分钟。

步骤 6

出锅加入土豆泥中，搅拌均匀。

步骤 7

加入适量黑胡椒和盐，继续搅拌。

步骤 8

均匀铺上一层奶酪。

步骤 9

进烤箱，上下180°火烤十分钟左右。

步骤 10

出炉！

步骤 11

简直是人间美味哇！

菜谱创建时间：2020-05-07 11:48:09