家常水煮牛肉片. 简单. 好吃😊

作者： 简单菜谱大全

其实步骤非常多简单，超级下饭，牛肉软嫩，蔬菜爽口，可微麻、微辣，口味根据自己的口味调，那用最简单，好吃水煮牛肉分享给大家，感谢😜

用料

• 牛肉 250克
• 淀粉 3勺
• 食用油 1勺
• 生抽+耗油 适当
• 花椒 15粒
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 白芝麻 0.5克
• 火锅底料 2小块
• 豆芽 1把
• 莴笋 半根
• 粉丝 1把
• 豆腐 2块

家常水煮牛肉片. 简单. 好吃😊的做法步骤

步骤 1

1.牛肉洗净切好，加淀粉、食用油、生抽+耗油，拌匀腌制15分钟。粉丝开水泡软、豆芽、窝笋、豆腐、金针菇、洗净备用。

步骤 2

2.下锅炒金针菇，（豆芽，莴笋）不要炒太软）炒好，出盘备用。 3.食用油下锅，下火锅底料、蒜头、花椒，干辣椒、小火炒香，放清水，煮开。 4.放入粉丝煮开，捞出放蔬菜盘中。 5.放入腌好的牛肉，中火煮3分钟即可，把锅中的牛肉倒入蔬菜盘中。 6.蔬菜盘上放入干辣椒，香菜，葱，白芝麻，蒜末，用热油浇上，完成。

菜谱创建时间：2020-04-20 21:28:07