麻辣鱼块

作者： 大英子666

好吃到爆的麻辣鱼块

用料

• 新鲜的鱼 1条
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉.盐. 料酒.生抽 适量
• 土豆淀粉 2勺🥄
• 花椒.干辣椒. 葱.蒜.小尖椒. 清油火锅底料

麻辣鱼块的做法步骤

步骤 1

1.一条新鲜的鱼洗净切块 2.腌制20分钟（鱼块中加入适量盐.胡椒粉.生抽.1个鸡蛋.抓拌均匀后加入土豆淀粉腌制20分钟）

步骤 2

锅中加油烧至7分热（倒入鱼块炸至金黄捞出）

步骤 3

1.鱼块捞出后锅中留点油 2.热油中倒入蒜末.干辣椒.花椒.小尖椒炒至爆香 3.加入清油火锅料.葱.料酒翻炒后加入鱼块

步骤 4

翻炒1分钟后加入一点鸡精.适量熟白芝麻.再翻炒均匀后出锅. 好了.好吃到爆的麻辣鱼块出锅了……

菜谱创建时间：2020-04-20 20:42:56