芋泥控表示停不下来啊

作者： 桔子

用料

• 荔浦芋头 500克
• 砂糖 90克
• 伊利淡奶油 70克
• 安佳黄油 30克

芋泥控表示停不下来啊的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头去皮切片上锅，最好带手套操作，芋头像山药一样有魔性。 蒸熟后倒入格瑞的搅拌杯，加入淡奶油，1档1分钟打碎

步骤 2

用搅拌刀

步骤 3

加入砂糖和黄油，大概10分钟，50℃，1档，打匀。如果喜欢更细的口感可以加到2档。

步骤 4

还带颗粒感，超级好吃。用来做芋泥盒子芋泥面包芋泥千层啊啊啊啊。

芋泥控表示停不下来啊的小贴士

又试了个懒办法，把所有材料都扔进搅拌杯，60℃直接打，2档，6-10分钟就行。

菜谱创建时间：2020-04-20 19:47:06