准备工作:因为这个比较快,先把你们的面弄好哦。 木耳用开水泡,粉丝可以煮也可以泡,小酮人继续过滤粉丝这一环节。
虾仁/大虾用蛋清腌制。 我的虾仁好小呜呜。
韭菜还是切碎,放2大勺香油保水。
炒鸡蛋,鸡蛋加点盐,加点水,炒散,炒的散散的粒粒的。
木耳和粉丝切碎放进去。
放调料:白胡椒粉、蚝油、花椒油、盐 素的就不要放酱油了不好看,也不要放太多调料了。 然后把韭菜放进去,韭菜的我忘记拍照了。
这样馅料就调好了。包的时候先放虾仁再放馅料。包就行啦。