好吃到停不下来的—肉酱意大利面

作者： 一菲小厨娘

正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。（面酱在前一个方子已经写过了，这里直接写怎么拌面）

用料

• 意大利面 100克
• 肉酱 3勺
• 黄油 15克
• 黑胡椒颗粒 少许

好吃到停不下来的—肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，开水加入意大利面

步骤 2

大火煮

步骤 3

中大火煮15分钟左右，面就差不多熟了，捞出备用

步骤 4

加点牛奶融化黄油

步骤 5

黄油倒入意大利面里（没有黄油加点橄榄油，植物油也行）防止面粘连，个人觉得黄油更香

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

放入三大勺肉酱，搅拌均匀

步骤 8

喜欢吃黑胡椒的可以在撒点黑胡椒颗粒

菜谱创建时间：2020-04-19 18:36:52