蒜蓉虾仁

作者： 就叫我陳先生

一道十分钟的快手菜，简单好做又有营养！

用料

• 虾仁 10只
• 大蒜蒜瓣 4个
• 料酒 3汤勺
• 辣椒粉 少许

蒜蓉虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁化冻洗干净，控干水分，备用

步骤 2

大蒜切成蒜蓉

步骤 3

煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香

步骤 4

炒出香味后，放入虾仁，转大火

步骤 5

等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

步骤 6

出锅的时候撒上欧芹叶

蒜蓉虾仁的小贴士

欧芹叶可放可不放，放香菜也可以

菜谱创建时间：2012-06-10 19:14:52