黄焖鸡

作者： 难离酱酱

我妈妈说特别好吃 记录记录专门做给她恰

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 朵
• 土豆 个
• 青椒 个
• 红椒 个
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 个个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，剁块，加水和料酒泡十五分钟。

步骤 2

锅里放油，加入锤碎的黄冰糖，熬出糖色后，放入鸡腿肉。

步骤 3

先放入酱汁（黄豆酱＋生抽＋老抽＋蚝油），然后加入香菇，最后放泡香菇的水。

步骤 4

焖十分钟后，加入土豆。

步骤 5

再焖十分钟，加入青红椒。

步骤 6

大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2020-04-17 23:33:00