醋去海带的海腥味真是再合适不过了~另外,虽然干海带泡起来麻烦,但是没有添加剂,所以一定要买干海带。孕妇尤其要每周保证一次海带哦。
油热后,下姜蒜炒香,接着下海带翻炒一两分钟后,喷入料酒、生抽和糖,并加一点点水开盖煮一分钟,最后将醋从锅边倒入,翻匀即可出锅。