鸡翅洗干净沥干水。
用密封袋装好鸡翅,准备李锦记叉烧酱。
加入一勺李锦记叉烧酱。(不用加盐)
充分抓匀,让每个鸡翅都粘上酱。
把空气排出,封起来放入冰箱冷藏腌制一夜。
烤盘上铺一层锡纸,刷一层薄薄的油,把鸡翅铺好。
烤箱提前200度预热好,烤25分钟。(我家烤箱的温度偏低,所以就稍微高一些)
烤好后,可以在上面撒一层孜然粉,然后每个在锡纸上翻一下,让鸡翅两面都粘上油,装盘开吃。