椒香烤虾腰

作者： VX382489345

用料

• 虾仁 300克
• 猪腰 250
• 葱 50
• 姜 20片
• 花椒 5粒
• 香辣酥孜然粉 25
• 耗油 10
• 蒜蓉酱 15克
• 圆葱末 15克
• 青红椒末 15
• 鲍鱼汁 2
• 料酒 50
• 葱油 30
• 糖 3克
• 熟芝麻 15

椒香烤虾腰的做法步骤

步骤 1

将猪腰顶到改2cm片，放料酒，葱姜花椒水，腌制30分钟，青红椒切0.3cm末，香辣酥打成末放入孜然粉调匀备用，蒜蓉酱，烧烤酱，葱油，鲍鱼汁，耗油调匀备用

步骤 2

将虾腰用竹签穿起，放入烤炉刷猪油烤6-7分钟成熟，撒上椒香孜然粉，在烤一分钟撒上青红辣椒末熟芝麻装盘即可

椒香烤虾腰的小贴士

孜然味浓，外焦里嫩

菜谱创建时间：2020-04-17 08:30:40