奶油照烧鸡焗面

作者： 蓮小兔

这个菜谱我用的是鸡肉下去做，当然你们也可以换成培根啊或者香肠或者肥牛之类的。 我估摸着一定有人家里没烤箱吧？！对于没有烤箱但又很想动手做来吃的朋友，我思考了一阵……来个不成熟的小建议供参考：在进行到第④步的时候，将料理好的食材全部炒在一起，再加芝士，微波炉叮软芝士就Ok啦！

用料

• 鸡腿肉 2个
• 通心粉 100g
• 马苏里拉芝士 80g
• 【A组】（照烧汁） /
• 日式酱油 2勺
• 味淋 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 清酒 1勺
• 【B组】白酱 /
• 黄油 15g
• 小麦粉 1大勺
• 牛奶 100ml
• 胡椒粉 1/2茶匙

奶油照烧鸡焗面的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后，鸡腿肉切成小丁。通心粉，按说明书上的时间煮熟备用。

步骤 2

锅内小火加黄油烧化

步骤 3

加入小麦粉炒匀

步骤 4

加牛奶搅匀，加入胡椒盐调味，翻炒到有点浓稠就可以关火啦！

步骤 5

.锅烧热加油，把鸡肉丁加进去炒到变色，至于要多熟看你自己喜好，可以嫩也可以焦

步骤 6

再加入【A组】，中小火收汁，让鸡肉裹满酱汁。

步骤 7

把通心粉+白酱放入耐热容器

步骤 8

+炒好的鸡肉

步骤 9

在顶部撒满马苏里拉芝士，放入烤箱，180度，15分钟。

菜谱创建时间：2020-04-16 14:44:26