德克士炸鸡腿在家也能做

作者： 社恐小狗

最近在家闲的没事研究了一下德克士式炸鸡腿

用料

• 鸡腿 6只
• 炸鸡腌料 半袋
• 淀粉 100克
• 面粉 100克
• 辣椒粉 1勺
• 清水 500克

德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤

步骤 1

面粉和淀粉1:1混合

步骤 2

将腌好的鸡腿裹上面粉淀粉

步骤 3

鸡腿过水

步骤 4

再裹一层粉并将多余的粉抖掉

步骤 5

油烧热将鸡腿放入

步骤 6

小火炸10分钟

步骤 7

调大火炸二分钟

步骤 8

捞出滤油

步骤 9

撒上辣椒粉

德克士炸鸡腿在家也能做的小贴士

鸡腿可以自己用盐等调料腌制，也可以买现成的炸鸡腌料。

菜谱创建时间：2020-04-15 20:37:53