毛鱼炒青椒

作者： 甲乙丙丁

前段时间突然回味起以前吃的毛鱼炒青椒，挺好吃的。此菜做起来很简单，用料也不多。

用料

• 青椒，切条
• 小干鱼(毛鱼)
• 色拉油
• 食用盐

毛鱼炒青椒的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量油，烧至8-9成热

步骤 2

倒入青椒，翻炒

步骤 3

倒入毛鱼，翻炒至金黄色，加盐适量

步骤 4

OK，起锅。

毛鱼炒青椒的小贴士

青椒炒的时间不能过久，不然青椒的颜色就不好看了。

菜谱创建时间：2012-06-09 17:11:11