南瓜仔炒蛋

作者： 随丿风

懒

用料

• 鸡蛋 3个
• 南瓜仔 1个
• 盐 适量
• 料酒 1勺

南瓜仔炒蛋的做法步骤

步骤 1

南瓜仔洗干净切丝

步骤 2

3个鸡蛋加入适量盐，料酒打散。

步骤 3

放入南瓜仔丝，搅拌均匀。

步骤 4

锅烧热放猪油，猪油化完倒蛋液。

步骤 5

中小火慢慢炒至金黄即可出锅。

南瓜仔炒蛋的小贴士

1.油必须用猪油。 2.想要造型的可以小火煎一面金黄在小心翻转煎另外一面。 3.香椿炒蛋也是一样的步骤。

菜谱创建时间：2020-04-14 20:42:05