排骨过水煮,去血水,水开后;温水洗干净。
取一包肉骨茶包,这是我用的牌子哟,一包里面有两包。
切两个大蒜,放入洗干净的排骨中;可以放一点香菇。加水过排骨。
放入汤包,一小勺生抽;大火煮开后,转小火焖煮1-2小时,撒上胡椒粉。
完工,开吃。
焖煮可以时间加长,重口味的朋友可以放两包汤包哟!