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香椿鸡纵菌面的做法

香椿鸡纵菌面

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作者: Sfur羊小仙
Sfur羊小仙
鸡纵杆菌拌面搭配新鲜的香椿嫩芽炒鸡蛋,这个春天你值得拥有。

用料

香椿鸡纵菌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色香椿焯水,直至变绿捞出沥干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成碎末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加三个鸡蛋,一点盐,打散。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内一点油,小火慢煎,成型后搅动,炒散,盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将荞麦面煮好,铺到炒好的香椿鸡蛋上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡纵杆菌凉水下锅,煮10分钟,盛出备用。切两段。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切片,小米辣切段。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内少量油,先放入蒜片和小米辣,大火3分钟爆香,加入鸡纵杆菌。炒香3分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蚝油、酱油、盐和冰糖,翻炒几下加少量水水,熬煮5分钟。拌面料就做好了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇到面上,拌匀。可以开始食用啦!

菜谱创建时间:2020-04-14 18:26:29
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